Postingan

PISANG COKLAT LUMER MELELEH

Gambar
Dokumentasi Pribadi Membahas makanan atau cemilan yang manis, tentu banyak yang menyukai. Cemilan berisikan coklat dan pisang tentu akan lumer dalam tiap gigitan. Ya, Pisang Coklat cemilan sau ini sedang digandrungi oleh berbagai kalangan. Bukan hanya karna nikmat dan enaknya, tapi juga harganya yang lumayan terjangkau. Cara membuatnya juga tidak memerlukan banyak bahan. Langkah membuatnya sebagai berikut: Bahan: 1 bks kulit lumpia/martabak 5 buah pisang di iris kecil lonjong 3 coklat batangan 1 butir telur gula pasir secukupnya Cara membuat: Siapkan 1 lumpia/martabak kering di isi dengan irisan pisang dan irisan coklat batangan yang sudah di cacah sesuai selera tambahkan gula sedikit, lalu gulung dan rekatkan menggunakan kuning telur yang sudah di kocok untuk dioleskan di pinggir kulit lumpia/martabak. Lakukan sampai kulit dan isian habis. Siapkan minyak templon dan minyak panas. Masukkan satu persatu pisang coklat kedalam minyak panas. Goreng hingga kecoklatan. Angkat

OTE-OTE ANGET ENAK MAKNYUS

Gambar
Dokumentasi Pribadi Ote-ote atau bakwan merupakan cemilan yang masih tidak terganti oleh penikmatnya. Selain harga murah dan mengenyangkan. Rasa dari ote-ote yang dibalut oleh sayur dan tepung memiliki kenikmatan tersendiri bagi penyantapnya. Makanan ini sangat mudah ditemui di gerobak penjual gorengan atau warung-warung pinggir jalan yang masih banyak menjajakannya. Terebih saat para pecinta kopi disodorkan ote-ote akan makin mantap rasanya. Langkah-langkah mudah membuatnya: Bahan: 1 kubis dijadikan 2 2 wortel berukuran sedang 1/4 tepung terigu 1 penyedap rasa 2 bawang merah 1 bawang putih garam secukupnya mrica secukupnya air secukupnya Cara membuat: Cuci bersih dan iris tipis kubis dan wortel. Siapkan adonan dengan mencampur tepung terigu, penyedap rasa, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris kecil, garam dan mrica. Setelah itu campurkan sayur kedalam adonan dengan menambahkan sedikit demi sedikit air. Jangan sampai terlalu encer. Siapkan teplon yang  sud

TAHU WALIK ADUHAI NIKMAT

Gambar
Dokumentasi Pribadi Masih serba olahan tahu. Yap, kali ini tetap berbahan dasar tahu.Selain tahu itu enak dan renyah saat di goreng, tahu juga memiliki protein yang tinggi dan cocok banget buat kalian yang dalam masa pertumbuhan ya guys. Bosen sama olahan tahu yang cuma gitu-gitu aja. So, yuk kita buat olahan tahu yang inovatif, mudah dan enaknya maknyus. Langkah-langkahnya: Bahan: 10 tahu kopong 1 bks sayur sop 1/4 tepung terigu 1 bks penyedap rasa 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih garam secukupnya gula secukupnya merica secukupnya micin sedikit air secukupnya Cara membuat: Iris tahu kopong agar bisa di balik. Iris juga sayuran sop menjadi kecil-kecil. Siapkan wadah mangkuk dan masukkan tepung terigu, irisan sayur sop, penyedap rasa, bawang merah bawang putih yang sudah di iris. Tambahkan garam, gula, micin, dan merica sedikit saja. Aduk olahan tersebut ditabahkan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Setelah itu tahu kopong di walik dan masukka

TAHU KRISPI KRIUK KRIUK

Gambar
Dokumentasi Pribadi Salah satu camilan yang sedang digandrungi oleh para anak muda yaitu tahu krispi. Berbahan dasar tahu dan berbentuk kotak-ketak kecil dengan berbalut tepung yang kriuk, sangat menggugah selera bagi pecintanya. Cemilan ini sangat recommended untuk menemani anda bersantai. Cara membuat yang sangat mudah dan bahan yang tidak terlalu banyak, wajib anda coba membuatnya sendiri di rumah. Yuk simak cara membuatnya: Bahan: 3 buah tahu besar 1/4 tepung terigu 1 bks masako garam secukupnya minyak banyak bubuk pedas manis Cara membuat: Iris tahu berbentuk kotak-kotak kecil. Siapkan wadah tempat makan kotak isi dengan tepung terigu masukkan masako dan garam. Setelah itu masukkan tahu kedalam adonan tepung, lalu tutup wadah tempat makan dan kocok hingga tahu terbalur tepung. Siapkan teplon dan minyak panas yang cukup banyak agar tahu terendam. Setelah minyak panas, masukkan tahu pelahan-lahan. Tunggu hingga tahu mengembang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiri

MIE GORENG ORAK ARIK SEDAP MANTAP

Gambar
Dokumentasi Pribadi Siapa yang tidak suka dengan mie goreng. Makanan yang mudah dibuat dan sangat praktis. Dengan bahan dasar mie instan ini dapat dibuat macam-macam makanan. Misalnya dengan tambahan sayur, topping akan sangat menggoda selera yang ingin menyantapnya. Ya, karena memang mie goreng adalah idola bagi sebagian orang. Salah satu variasi membuat mie goreng dengan mengorak arik dengan sedikit tambahan bahan. Bahan-bahan tersebut sebagai berikut: Bahan: 1 buah mie instan merk apasaja + bumbu 1 ikat sawi hijau 1 buah wortel 1 butir telur 3 butir bawang merah 1 butir bawang putih 5 cabe/ sesuai selera garam secukupnya minyak secukupnya air sedikit Cara membuat: Cuci bawang putih, bawang merah, cabe, wortel dan sawi. Setelah itu iris-iris bahan-bahan tersebut. Disamping itu rebus mie instan setengah matang, lalu tiriskan. Siapkan wajan dengan minyak goreng, panaskan. Masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe. Tumis hingga harum.  Masukkan telur dan orak ari

FRENCH FRIES ALA RESTO

Gambar
Dokumentasi Pribadi "French Fries" atau "Kentang Goreng" merupakan salah satu makanan yang sangat popular. Makanan ringan atau snack ini tidak kehabisan peminat karena rasa yang enak, gurih dan renyah, sangat cocok  dihidangkan dan dinikmati saat sedang bersantai. French fries seringkali ditemui di restoran, cafe hingga warung kopi terdapat menu snack french fries ini. Makanan yang terbilang popular ini ternyata tidak sulit untuk membuatnya sendiri di rumah. Langkah-langkah membuatnya sebagai berikut: Bahan: 3 buah kentang 1 sendok garam masako secukupnya Cara membuat: Kupas kentang, bersihkan lalu iris memanjang. siapkan panci dan air untuk merebus kentang.  Nyalakan kompor dan tuangkan 1 sendok garam dan masako kedalam panci yang berisi air. Setelah sedikit hangat air dalam panci, masukkan irisan kentang. Biarkan sampai kentang sedikit lembek kurang lebih 7 menit (tidak boleh terlalu lembek). Siapkan mangkuk lalu tiriskan kentang. Setelah sedi

SAMBAL BAWANG ENAK MANTUL BIKIN SENDIRI

Gambar
Dokumentasi Pribadi Orang indonesia rata-rata penyuka sambal. Sambal sebagai pelengkap makanan yang sangat cocok dinikmati dengan nasi dan lauk yang sedang hangat-hangatnya. Salah satunya sambal bawang yang selalu menjadi andalan para penikmat sambal. Nah, sambal bawang ternyata sangat mudah dibuatnya. Yuk buat sendiri sambal bawangmu. Bahan: 9-10 cabe rawit merah 5 cabe rawit hijau 4 siung bawang putih Garam secukupnya Gula secukupnya Minyak panas Cara membuat: Semua bahan letakkan diatas ulekkan dan mulailah mengulek semua bahan sambal kecuali minyak panas. Setelah semua bahan sudah cukup halus dan merata sisihkan kemudian taruh ulekan sambal di wadah mangkuk. Kemudian panaskan minyak goreng sampai benar-benar panas. Setelah minyak terasa panas, tuangkan sambal dalam minyak. Kemudian aduk dan ratakan sambal dengan minyak panas sampai harum dan kecoklatan. Sambal bawang siap dinikmati. Nb. jika tidak ada ulekan dapat diganti dengan memblender bahan sambalnya. Nah